Fettuccine con Funghi Porcini e cremina di Parmigiano! ๐๐๐ซ๐ง
Ottima Pasta saporita! ๐๐๐ช
๐ฝ️
Salve BuonGustai, oggi vi presento questa Pasta!
Per prima cosa ho lavato, tagliato a pezzi e spadellato dei Funghi Porcini in una padella con un filo di Olio Evo, uno spicchio di Aglio tagliato a pezzettini e del prezzemolo tritato fresco.
Nel frattempo ho fatto bollire l'Acqua della Pasta in una pentola.
Portata a bollore l'Acqua della Pasta l'ho salata, ho aggiunto le Fettuccine fresche e le ho lasciate cuocere.
Nel frattempo ho fatto bollire un bicchiere di Latte e ho creato la cremina di Parmigiano con giusto un goccio di Olio Evo e un pizzico di Sale e Pepe.
Pronte al dente le Fettuccine le ho scolate, le ho versate in padella, ho aggiunto la cremina di Parmigiano e ho fatto saltare il tutto per alcuni secondi.
Pronta la Pasta l'ho impiattata, servita e mangiata!
Risultato??? Molto buona!!! ๐๐๐


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