Spaghetti alla Puttanesca

Spaghettata alla Puttanesca con Pomodori Pelati, Acciughe, Capperi, Olive nere, Peperoncino e Aglio!!! 🍝🍅🐟🫒🌶️🧄

Olè!!! 🥰💪

🍽️

Per prima cosa ho scaldato un po' di Olio Evo in una padella ampia, ho aggiunto l'Aglio tagliato a pezzettini (perché io l'Aglio me lo magno e non lo tolgo!), del Peperoncino, alcune Acciughe e dei Capperi.

Ho fatto rosolare il tutto per alcuni minuti e poi ho aggiunto i Pomodori pelati e li ho lasciati cuocere con il coperchio.

Circa ha metà cottura dei Pomodori ho aggiunto in padella anche delle Olive nere e ho continuato la cottura.

Nel frattempo ho fatto cuocere gli Spaghetti al dente e poi li ho scolati e versati in padella con il Sugo e ho fatto saltare il tutto per un minutino.

Pronta la Spaghettata alla Puttanesca l'ho impiattata e servita.

Risultato??? Micidiale!!!💪💪💪

Commenti

  1. Salve Buongustai, ho modificato questo post aggiungendo due nuove foto, la terza e quarta dall'alto, fatte in altre occasioni!

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