Marinata di Pomodoro per la Pizza! πππ
Con Sale, Peperoncino, Origano, Aglio e Olio! πππ
π½️
Vi svelo un trucchetto: oramai da parecchi parecchi anni, quando faccio la Pizza in casa, e la faccio spesso, faccio la marinata di Pomodoro! Anche un paio di ore prima di stendere l'impasto sulla teglia, verso la Polpa di Pomodoro (è indifferente la marca) in una ciotola e aggiungo Sale, Peperoncino, Origano, Aglio e Olio, mescolo e lascio marinare..... viene molto più buona e saporita così la Pizza!
Provare x Credere! πππͺ
P.S.: Se si hanno Peperoncino fresco e Origano in mazzo, meglio!
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