Le Ricette di Cucina di Walter

  Focaccia con Pesto alla Calabrese, Salamino piccante, Scamorza affumicata, Olive taggiasche, Pomodorini e Cipolle rosse! 🫓🌶️🐖🧀🫒🍅🧅 Focaccia di una bontà strepitosa!  👌💪👍 🍽️ Salve BuonGustai, oggi vi presento questa Focaccia! Per prima cosa ho preparato l'impasto della Focaccia, con Farina 00, e l'ho lasciato lievitare. Pronto l'impasto l'ho steso in una teglia unta di Olio Evo e l'ho passato di sopra con un giro di altro Olio Evo. Sopra l'impasto ho steso il Pesto alla Calabrese già pronto, delle fette di Salamino piccante, la Scamorza affumicata a pezzi, delle Olive taggiasche, dei Pomodorini tagliati a metà e una Cipolla rossa tagliata a pezzettini. A questo punto ho messo la taglia nel forno già caldo e l'ho lasciata cuocere fino a fine cottura. Pronta la Focaccia l'ho sfornata, tagliata, impiattata, servita e mangiata! Risultato??? Buonissima!!! 😋🤤