Gran Fusilli al Pomodoro con Carciofini sott'Olio, Acciughe e Capperi!!! 🍝🍅🥬🐟🫘 Ottima Pasta saporita!!! 👍👌💪 🍽️ Salve BuonGustai, oggi vi presento questa Pasta! Per prima cosa ho fatto soffriggere una Cipolla in una padella ampia con Olio Evo e ho fatto sciogliere alcune Acciughe. Nel frattempo ho messo a bollire l'Acqua della Pasta in una pentola. Sciolte le Acciughe ho aggiunto in padella una latta di Pomodori pelati e li ho lasciati cuocere con il coperchio. Portata a bollore l'Acqua della Pasta ho aggiunto del Sale grosso e i Gran Fusilli e li ho lasciati cuocere. Quasi pronto il Pomodoro ho aggiunto in padella anche dei Carciofi sott'Olio, tagliati a pezzettini, e dei Capperi e ho continuato la cottura. Pronti al dente i Gran Fusilli li ho scollati e poi li ho versati in padella facendo saltare il tutto per un minutino. Pronta la Pasta l'ho impiattata, servita e mangiata! Risultato??? Molto buona!!! 😋🤤
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