Bocconcini di Vitello con Peperoni, Pomodorini e Panna Acida!!!
Prelibatezza! 👌👍💪
🍽️
Eccoci ancora qui amici, questa sera vi presento questo piatto di Carne di Vitello!
Per prima cosa ho infarinato i bocconcini di Vitello e li ho rosolati per bene in una pentola con Olio caldo.
Una volta dorati ho aggiunto Aglio, Peperoncino fresco e una Cipolla tagliati a pezzettini, i Peperoni tagliati a pezzi, i Pomodorini tagliati in due; ho mescolato, aggiunto Sale e Pepe e fatto cuocere per 20 minuti circa a fiamma vivace.
Trascorso il tempo ho aggiunto la Paprika dolce e la Panna acida, ho mescolato e abbassato la fiamma del fuoco e lasciato cuocere per altri 20 minuti circa.
Pronto il tutto a fine cottura ho aggiunto il Prezzemolo.
Risultato??? Speciale! 😋
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