Canestrelli Nostrani al Forno!!! 🐚🐚🐚
50 a pettine me li son magiati, buonissimi!!! 💪💪💪
🍽️
Ciao Marinai, vi presento questa Ricetta di Canestrelli nostrani cotti al Forno!
Diciamo subito che è più difficile procurarseli che cucinarli!
Per prima cosa ho versato in una ciotolina un po' di Olio, ho aggiunto del Prezzemolo tritato, un pezzo di Aglio sgusciato ed intero e qualche goccia di Limone.
Successivamente ho pulito i Canestrelli privandoli della parte nera, cioè del fegato, con una forbicina, perché può risultare amarognolo se mangiato.
Ho steso i Canestrelli in una teglia da forno con il loro guscio ed ho aggiunto, con un cucchiaio, l'Olio con il Prezzemolo tirando via l'Aglio intero; alla fine ho spolverato con un pochino di Pane grattugiato e messo in forno caldo per al massimo due minutini e.... Mangiati Subito!!!
Risultato???
Fenomenali!!! 💪💪💪
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