Canestrelli al Forno

Canestrelli Nostrani al Forno!!! 🐚🐚🐚

50 a pettine me li son magiati, buonissimi!!! 💪💪💪

🍽️

Ciao Marinai, vi presento questa Ricetta di Canestrelli nostrani cotti al Forno!

Diciamo subito che è più difficile procurarseli che cucinarli!

Per prima cosa ho versato in una ciotolina un po' di Olio, ho aggiunto del Prezzemolo tritato, un pezzo di Aglio sgusciato ed intero e qualche goccia di Limone.

Successivamente ho pulito i Canestrelli privandoli della parte nera, cioè del fegato, con una forbicina, perché può risultare amarognolo se mangiato.

Ho steso i Canestrelli in una teglia da forno con il loro guscio ed ho aggiunto, con un cucchiaio, l'Olio con il Prezzemolo tirando via l'Aglio intero; alla fine ho spolverato con un pochino di Pane grattugiato e messo in forno caldo per al massimo due minutini e.... Mangiati Subito!!!

Risultato??? Fenomenali!!! 💪💪💪