Entrecote con Peperonata! 🥩🫑
Bono così!!! 💪💪💪
🍽️
Buongiorno Amici, oggi vi presento questo bel pezzo di Carne accompagnato con Peperoni!
Per prima cosa ho tagliato a pezzi dei Peperoni gialli e rossi e li ho messi a cucinare nell'Olio dove avevo precedentemente cotto una cipolla; ho aggiustato di Sale e Pepe e messo del Peperoncino frantumato.
Nel frattempo ho messo a scaldare una bistecchiera a crudo e a fiamma alta; una volta ben calda la bistecchiera ho cotto l'Entrecote per circa un minutino per lato.
Pronto l'Entrecote l'ho messo in un piatto ed ho aggiunto di sopra un pochino di mix di Erbe aromatiche e Spezie accompagnandolo con la Peperonata cotta.
Risultato??? Ottimo!!! 👌👍
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