Passa ai contenuti principali

Le Ricette di Cucina di Walter

Cerca nel blog

Indice Film di Cucina

Pubblicato da Walter febbraio 28, 2024

Ottieni link
Facebook
X
Pinterest
Email
Altre app

Il Sapore del Successo

La Grande Abbuffata

Mangiare Bere Uomo Donna

In Aggiornamento....

Ottieni link
Facebook
X
Pinterest
Email
Altre app

Commenti

Posta un commento

Post Più Popolari

Sponsor

Questa Pagina Potrebbe Essere Tua!!! Nel mio meraviglioso Blog di Ricette di Cucina ho deciso di Aprire agli Sponsor! Se siete Produttori, avete Attività Commerciali, Vendita, Commercio etc questo è il Vostro Posto!! 50 E al Mese e Organizzo il vostro Spazio nel Mio Blog facendovi Pubblicità con i Vostri Banner, Foto e Descrizioni e quant'altro! Facciamo i Soldi Insieme! Se siete Interessati, Contattatemi! Un Saluto. Walter.

Luganega in padella con Peperoni, Pomodori e Olive Nere

Luganega in padella con Peperoni, Pomodori e Olive Nere!!! 🐖🫑🍅🫒 Spettacolo di bontà!!! 💪👌👍 🍽️ Uela Raga, oggi vi presento questa Ricetta bomba! Per prima cosa ho scaldato un filo di Olio Evo in una padella aggiungendo una Cipolla tagliata a fette e facendola rosolare. Successivamente ho aggiunto la Luganega tagliata a pezzi facendola saltare nel soffritto aggiustando di Sale e Pepe. Nel frattempo ho lavato e tagliato a fette dei Peperoni rossi e gialli e li ho aggiunti in padella continuando la cottura. Circa a metà cottura dei peperoni ho aggiunto anche dei Pomodori tagliati a spicchi e ho continuato la cottura. Verso la fine della cottura del tutto ho aggiunto anche delle Olive nere lasciate intere e ho completato la cottura. Pronto il tutto ho impiattato e servito. Risultato??? Buonissima sta Ricetta!!! 🤤😋

Pasta e Fagioli con Lardo e Pancetta e varie

Pasta e Fagioli 🫘 con Lardo e Pancetta 🐖!!! 'ccezionale! Una Delizia.... Scoregge a Nastro!!! 🍽️ Per questa ricetta ho usato Fagioli Borlotti rigorosamente Lamon!!! Messi in acqua la sera prima li ho versati in un pentolone con sedano, carote, cipolle, chiodi di garofano e patate (anche se non tutti usano la patata) e aggiunto subito a freddo il pezzo di lardo e pancetta...... li ho lasciati cuocere per due ore eliminando la schiuma, che non va buttata nel lavandino ma posata su carta e buttata nell'umido o si rischia di otturarlo.... In questo caso non li ho scremati ma, se volete, potete passarli verso i 2/3 della cottura e poi, verso fine cottura, ho aggiunto le tagliatelle spezzate, ma si possono utilizzare vari tipi di tagli di pasta.... Risultato? Ottimo!!! 💪💪💪

Marinata di Pomodoro per la Pizza

Marinata di Pomodoro per la Pizza! 🍕🍕🍕 Con Sale, Peperoncino, Origano, Aglio e Olio! 👌👌👌 🍽️ Vi svelo un trucchetto: oramai da parecchi parecchi anni, quando faccio la Pizza in casa, e la faccio spesso, faccio la marinata di Pomodoro! Anche un paio di ore prima di stendere l'impasto sulla teglia, verso la Polpa di Pomodoro (è indifferente la marca) in una ciotola e aggiungo Sale, Peperoncino, Origano, Aglio e Olio, mescolo e lascio marinare..... viene molto più buona e saporita così la Pizza! Provare x Credere! 👍👌💪 P.S.: Se si hanno Peperoncino fresco e Origano in mazzo, meglio!

Spaghetti alla Puttanesca

Spaghettata alla Puttanesca con Pomodori Pelati, Acciughe, Capperi, Olive nere, Peperoncino e Aglio!!! 🍝🍅🐟🫒🌶️🧄 Olè!!! 🥰💪 🍽️ Per preparare questa spaghettata ho scaldato un po' di olio in una padella, ho aggiunto l'Aglio tagliato a pezzettini (perché io l'Aglio me lo magno, non lo tolgo!), il Peperoncino, le Acciughe e i Capperi! Ho fatto rosolare il tutto per alcuni minuti e poi ho aggiunto i Pomodori pelati e lasciato cuocere.... nel frattempo ho fatto bollire la Pasta al dente e l'ho versata nel Sugo pronto aggiungendo le Olive (che devono essere rigorosamente nere), l'ho fatta saltare e se si vuole, alla fine, si può aggiungere anche un pochino di Prezzemolo tritato..... Risultato??? Micidiale!!!💪💪💪

Indice Pizze

Pizza ai Frutti di Mare e Canestrelli Pizza alla Parmigiana con Pomodorini e Mozzarella di Bufala Pizza alla Zingara + Tonno Pizza con Acciughe, Peperoni, Cipolle, Tonno, Olive, Capperi e Mozzarella Pizza con Asparagi, Pomodorini, Prosciutto crudo e Mozzarella Pizza con Carciofini, Funghi, Olive, Spianata Piccante, Prosciutto Cotto e Mozzarella Pizza con Cavolo Nero, Pancetta, Chili Beans e Formaggio Edam Pizza con Cipolle di Tropea, Salsiccia Calabrese piccante, Gorgonzola e Olive nere toste Pizza con Cipolle, Mozzarella, Pancetta, Uova sode e Parmigiano Pizza con Cipolle, Pancetta, Uova, Gorgonzola e Zucchine Pizza con Cipolle, Salamino piccante e Gorgonzola Pizza con Cipolle, Salsicce e Formaggio Gouda Pizza con Melanzane e Ricotta salata Pizza con Mozzarella, Cipolle, Tonno, Peperoni, Acciughe, Olive, Capperi, Funghi Pizza con Mozzarella, Funghi spadellati e Lardo Pizza con Mozzarella, Melanzane, Pomodorini e Ricotta Pizza con Mozzarella, Prosciutto Cotto...

Indice Ricette

Bruschette e Crostini Carne Carne di Maiale Carne di Pollo e Varie Dolci Focacce Gnocchi e Ravioli Gratin e Sformati Insalate Varie Lasagne e Parmigiane Panini, Hamburger e Tramezzini Paste Paste con Carne Paste con Pesce Pesce Piatti unici Pizze Risotti Torte Salate e Quiche Varie Zuppe, Minestre e Vellutate Zuppe, Minestre e Vellutate con Carne Zuppe, Minestre e Vellutate con Pesce

Ultime 10 Ricette Aggiornate

Chicken Burger con Filetti di Pollo, Formaggio, Pomodori, Insalata e Maionese Grigliatina mista di Maiale e varie Spaghetti al Pomodoro fresco e Basilico Insalatina di Pesce Hamburger-Cheeseburger classici Formaggio cotto alla piasta con Polenta Insalatona di Tonno con Fagioli, Cipolle, Pomodorini, Mais e Olive Seppie in umido con Piselli Costine di Maiale con salsa Barbecue e Patatine Pizza con Salsiccia e Friarielli In Aggiornamento....

Cube Roll (Carne Irlandese) alla Brace

Cube Roll (Carne Irlandese) alla Brace! 🥩 L'ho mangiata solo una volta e purtoppo non ho altre foto, comunque.... molto tenera e delicata!!! 🍽️ Il Cube roll è un taglio di prima scelta tipicamente compreso tra le prime cinque vertebre dorsali e molto ben rifilato, detto anche costata senza osso. La sua morbidezza, è molto simile a quella del filetto. Il Cube roll irlandese deriva dal Black angus, allevato con metodi agricoli tradizionali mantenendo così tutto il gusto dei verdi pascoli d’Irlanda..... Come si vede dalla foto ho lasciato marinare la carne per qualche ora in frigorifero con un po' di olio, sale, pepe, aghi di rosmarino e salvia e poi cotte alla brace per due minuti per lato... Risultato??? Ottima! 💪

Hamburger-Cheeseburger classici

Hamburger-Cheeseburger classici!!! 🍔🍔🍔 Boni!!! 💪🇺🇸 🍽️ Ue Raga, oggi è la Giornata Mondiale dell'Hamburger!!! A me piace di più con il Formaggio comunque procuratevi il Pane giusto, scaldate gli Hamburger in una bistecchiera e poi, a me piace con la Cipolla cotta, aggiungete Insalata, qualche fetta di Pomodoro e Ketchup e/o Maionese! Risultato??? Una gioia di bontà!!! 🤤😋👍👌

Powered by Blogger