Pizza ๐ con Peperoni ๐ซ(2 gialli), Gorgonzola ๐ง e Prosciutto Crudo ๐!
Veramente buona!!! ๐๐๐๐๐๐ช
๐ฝ️
Buonasera Buongustai, vi
presento un'altra teglia di Pizza, e non dimenticatevi di cercare
nell'Indice delle Pizze tutte le altre che ho pubblicato fino adesso
nel blog!!! ✍️๐ช
Per prima cosa come sempre ho preparato l'impasto e l'ho lasciato lievitare....
Nel frattempo ho preparato la Marinata di Pomodoro con Sale, Peperoncino, Aglio, Origano e Olio, mescolato il tutto e lasciato insaporire il tutto....
30 minuti prima che la l'impasto finisse di lievitare ho tagliato a pezzetti i 2 Peperoni gialli e li ho saltati in padella con un po' di Olio e una Cipolla....
Una volta pronto l'impasto l'ho steso in una teglia unta di Olio, ho adagiato di sopra la Marinata di Pomodoro con un cucchiaio e aggiunto i Peperoni spadellati.... successivamente ho infornato nel forno giร caldo....
A metร cottura della pizza ho aggiunto il Gorgonzola tagliato a pezzi e a fine cottura, una volta tirata fuori la teglia dal forno, ho steso di sopra le fette di Prosciutto Crudo.... Tagliata e Mangiata!!!
Risultato???
Buonissima!!! ๐๐๐๐ช๐ช๐ช

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