Pizza di Riso

Pizza di Riso con Mozzarella, Prosciutto Cotto, Carciofi e Olive Nere!!!  🍕🍚

Micidiale!!! 💪💪💪

🍽️

Allora Raga, bando alle ciance!

Per prima cosa ho preparato il Risotto al Pomodoro - ho utilizzato tre Bicchieri colmi Riso - e lasciato raffreddare...

Ho preso una teglia da forno e l'ho unta di Olio ed ho aggiunto il primo strato di Riso al dente con un mestolo e una forchetta, poi ho aggiunto le fette di Mozzarella già pronte in busta e ricoperto con un secondo strato di riso.... ho infornato la teglia e l'ho lasciata cuocere per 25 minuti a 180° …..

Una volta trascorso il tempo ho tirato fuori la teglia e ho aggiunto Mozzarella tagliata in maniera grossolana, Carciofi sott'olio, Prosciutto cotto, Olive Nere e ho rimesso in forno la teglia e lasciato cuocere per altri 10 minuti a 200°...... ho tirato fuori la teglia e servito nei piatti!!!

Risultato??? Dico solo che è semplicemente da provare!!! 🤤🤤🤤💪💪💪