Spaghettata con Olio bono, Aglio, Peperoncino, Acciughe, Capperi, Olive taggiasche e Pomodorini!!! 🍝🧄🌶️🐟🫒🍅
Semplice e Buonissima sta Pasta!!! 💪👍👌
🍽️
Salve BuonGustai, oggi vi presento questa Spaghettata!
Per prima cosa ho messo a bollire l'Acqua della Pasta con del Sale grosso in una pentola e poi ho messo a scaldare Olio Evo con uno spicchio di Aglio, tagliato a pezzettini, e del Peperoncino (se fresco meglio) in una padella, e poi ho aggiunto delle Acciughe e le ho fatte sciogliere.
Portata a bollore l'Acqua della Pasta ho aggiunto gli Spaghetti e li ho lasciati cuocere.
Successivamente ho aggiunto in padella dei Pomodorini tagliati in a metà e li ho fatti cuocere a fuoco medio-basso per altri minuti.
Dopodiché ho aggiunto in padella anche dei Capperi e delle Olive taggiasche e continuato la cottura.
Una volta pronti gli Spaghetti al dente li ho scolati e poi li ho versati in padella, ho aggiunto del Pane grattugiato e ho fatto saltare il tutto a fiamma alta per circa un minuto.
Pronta la Spaghettata l'ho impiattata, servita e mangiata!
Risultato??? Ottima!!! 😋🤤
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