Bistecca e Melanzane al Pomodoro!!! 🥩🍆🍅
Che bontà!! 🤤💪
🍽️
Ciao carnivori, oggi vi presento questo secondo piatto di Carne!
Per prima cosa ho cotto una Cipolla tagliata a pezzettini in un po' di Olio e regolato di Sale e Pepe.
Nel frattempo ho tagliato la Melanzana a pezzetti e l'ho fatta saltare per due minuti, a fiamma alta, nell'olio con Cipolle.
Successivamente ho aggiunto Polpa di Pomodoro nella padella della Melanzana e lasciato cuocere per 10 minuti con il coperchio.
Quasi cotta la Melanzana ho fatto spazio nella padella ed ho aggiunto la Bistecca e l'ho lasciata cuore per un minutino; trascorso il minutino l'ho girata a lasciata cuoce per un altro minutino.
Pronto il tutto ho impiattato e servito!
Risultato??? Buonissima
così!!! 💪👌👍🤤
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