Focaccia con Funghi misti, Formaggio Emmental e Pancetta affumicata!!! 🫓🍄🧀🥓
'ccezionale!!! 💪💪💪
🍽️
Ue Raga, stasera vi presento questa bontà!
Per prima cosa, come il solito, ho preparato l'impasto.
Nel frattempo ho fatto cuocere i funghi misti in un padella un filo di Olio e una Cipolla tagliata a pezzettini, e poi ho aggiunto del Prezzemolo.
Una volta pronto l'impasto l'ho steso in una teglia unta di Olio.
A questo punto sono 3 gli step:
Ho aggiunto subito i Funghi nella teglia sopra la Pasta della Focaccia;
A metà cottura ho aggiunto il Formaggio Emmental tagliato a pezzettini;
A 2/3 della cottura ho aggiunto la Pancetta affumicata e continuato a cuocere.
A fine cottura l'ho tolta dal forno ed ho spolverato con un pochino di Pepe.
Ho impiattato e servito!
Risultato??? Speciale!!! 🤤👌👍
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