Pollo alla Diavola in umido con Melanzana e mezzo Finocchio! 🐔🌶️🍆
Piatto Eccellente!!! 👌👍🤤
🍽️
Buonasera buongustai, vi presento questa Ricetta con Pollo!!
Avevo degli avanzi di pezzi di polpa di Pollo arrostiti, cucinati la sera prima, e li ho fatti saltare in padella con Olio, un pizzico di Cipolla e del Peperoncino fresco tagliato a pezzettini.
Una volta scaldati ho aggiunto subito mezzo Finocchio tagliato a pezzi, ho continuato a rosolare e poi ho aggiunto anche una Melanzana tagliata a pezzi.
Una volta già a buon punto ho aggiunto un vasetto di Pomodori pelati e continuato a cucinare con il coperchio chiuso per 15 minuti.
Pronto il tutto ho impiattato e servito.
Risultato??? Buono buono
buono! 💪💪💪
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