Risotto ai Funghi

Risotto ai Funghi misti con Brodo di Carne! 🍚🍄

Spettacolo!!! 🎉🎊

  🍽️

Ue Raga, bondì! Oggi vi presento questo Risotto.

Per prima cosa ho fatto rosolare una Cipolla in una pentola e poi ho aggiunto i Funghi misti, lavati, puliti e tagliati a pezzi, e regolato di Sale e Pepe.

Successivamente ho fatto tostare il Riso nella stessa pentola.

Ho cotto il Riso con i Funghi aggiungendo, ogni tanto, del Brodo di Carne fatto in casa.

Una volta pronto il Riso ho aggiunto del Formaggio grattugiato e un po' di Prezzemolo.

Ho impiattato e servito!

Risultato??? Ottimo!!! 💪👌👍