Peperoni ripieni con Riso, Carne e Formaggio bagnati di Pomodoro! 🫑🍚🧀🥩
Super!!! 💪💪💪
🍽️
Buongiorno Raga, oggi vi presento questa prelibatezza!
Per prima cosa ho fatto bollire del Riso i una pentola piena d'Acqua seguendo le indicazioni della confezione.
Nel frattempo ho lavato i Peperoni rossi e gialli, li ho tagliati a metà e li ho adagiati in una pentola da forno bagnata con della polpa do Pomodoro a pezzettoni.
Bollito il riso l'ho messo dentro i Peperoni creando il primo strato.
A questo punto ho creato il secondo strato aggiungendo della Carne macinata mista fresca.
Ho messo in forno la
teglia e cotto per 15 minuti circa.
Passati i 15 minuti ho aggiunto del Formaggio (va bene qualsiasi, anche Mozzarella) e rimesso in forno a cuocere per altri 15 minuti.
Pronto il tutto ho impiattato mettendo due Peperoni, versando di sopra un paio di cucchiai di polpa di Pomodoro del fondo della teglia e aggiungendo un pochino di Formaggio grattugiato.
Risultato??? Veramente
speciali! 👍👌
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