Torta di Mele

 a cura di Alessandra.

🍽️

Tre uova, due bicchieri di zucchero con sbattitore, poi aggiungi un bicchiere di olio (io ho usato quei di semi), un bicchiere di latte e sbatti di nuovo. Poi tre bicchieri di farina di riso per dolci, una bustina di lievito e sbatti ancora. Tre mele tagliate finemente una parte nell'impasto. Tegliera alta 22cm versa il tutto e le restanti mele sopra. Forno statico preriscaldato a 180 per 40 minuti.

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