Costicine di Maiale in umido con Fagioli

 

Costicine di Maiale in umido con Fagioli!!! 🐖🍅🫘

Na 💣 di bontà!!! 🤤💪

🍽️

Ue Raga, oggi vi presento questa specialità!

Per prima cosa ho messo a cuocere una Cipolla bianca in una padella con Olio extra vergine di Oliva e regolato di Sale.

Subito dopo ho aggiunto le Costicine di Maiale e le ho fatte rosolare per bene da entrambi i lati, a fiamma medio alta, aggiungendo del Rosmarino e regolando di Pepe.

Ben dorate le Costicine ho aggiunto un barattolo di Pomodori pelati e lasciato cuocere con il coperchio per circa 45 minuti a fiamma medio bassa.

Trascorso il tempo ho aggiunto i Fagioli Borlotti già cotti e ho continuato a cuocere per altri 10/15 minuti circa.

Pronto il tutto ho impiattato e servito!

Risultato??? Buonissime!!! 💪👍👌

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