Penne con Zucchine, Gamberetti e Pomodorini


Penne con Zucchine, Gamberetti e Pomodorini!!! 🥒🦐🍅

Speciale!!! 😋🤤
 
 🍽️

Ciao Raga, oggi vi presento questa Pasta!

Avevo a casa una confezione di Gamberetti surgelati, li ho cotti in in pentola con Acqua bollente per un minutino, poi li scolati e li ho lasciati raffreddare.

Successivamente ho versato dell'Olio extra vergine di Oliva in un'altra pentola ed ho fatto soffriggere una Cipolla bianca.

Nel frattempo ho tagliato a pezzi una Zucchina grande e l'ho messa nel soffritto regolando di Sale e Pepe e l'ho fatta cucinare un pochino.

A questo punto ho versato le Penne nella stessa pentola dell'Acqua dove avevo cotto i Gamberetti, regolato di sale Grosso e lasciato cuocere.

A metà cottura delle Zucchine ho aggiunto dei Pomodorini tagliati a metà e verso la fine cottura i Gamberetti.

Pronta la Pasta al dente l'ho scolata e l'ho fatta saltare per un minutino nella pentola con il sughetto.

Ho impiattato e servito!

Risultato??? Bona bona bona!!! 👍👌💪

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