Gnocchi con Zucchine, Speck e Robiola!!! 🥒🐖🧀
Boniiii!!! 🤤😋
🍽️
Ciao Raga, oggi vi presento questa gustosa Ricetta a base di Gnocchi!
Per prima cosa ho messo a soffriggere una Cipolla in una padella con Olio extra vergine di Oliva.
Subito dopo ho aggiunto lo Speck, che mi ero procurato in un'unica fetta, tagliato a dadini e regolato di Pepe.
Rosolato lo Speck ho aggiunto una Zucchina grande tagliata a fette e ho continuato a cucinare.
Nel frattempo ho fatto bollire l'Acqua degli Gnocchi e, una volta pronta, ho aggiunto Sale grosso e versato gli Gnocchi.
Pronti al dente gli Gnocchi li ho versati, con l'aiuto di un mestolo forato, nella padella del sughetto aggiungendo la Robiola.
Ho mescolato e fatto saltare il tutto per circa un minutino.
Ho impiattato e servito.
Risultato??? Ottimi!!! 👌👍
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