Spaghettata con Canestrelli e Pomodorini gialli!!! ๐
Buonissima!!! ๐ช๐ช๐ช
๐ฝ️
Salve Buongustai, oggi vi presento questa Spaghettata!
Per prima cosa ho pulito i Canestrelli dalla parte nera, cioรจ il fegato, e li ho tenuti da parte.
Nel frattempo ho messo a bollire l'Acqua della Pasta in una pentola.
Subito dopo, in una padella ampia, ho messo a scaldare un filo di Olio Evo.
Caldo l'Olio ho aggiunto in padella dei Pomodorini gialli tagliati a metร e li ho lasciati cucinare a fiamma bassa.
Pronta l'Acqua della Pasta ho aggiunto del Sale grosso e gli Spaghetti e li ho lasciati cuocere.
Verso fine cottura dei Pomodorini ho aggiunti in padella anche i Canestrelli e un pizzico di Peperoncino.
Pronti gli Spaghetti al dente li ho scolati, li ho versati in padella e li ho fatti saltare per un minutino aggiungendo del Prezzemolo tritato fresco.
Pronto il tutto ho impiattato e servito!
Risultato??? Ottima
Spaghettata!!! ๐๐๐๐



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