Calamari alla griglia con Polenta abbrustolita

Calamari alla griglia con Polenta abbrustolita!!! 🦑🌽

Na Favola!!! 💪👌👍

🍽️

Ue Raga, oggi vi presento questo secondo piatto di bontà di Pesce!!!

Per prima cosa ho scaldato un panetto di Polenta bianca, tagliato a fette, in una griglia rovente; grigliate le fette di polenta da ambo le parti le ho tenute da parte al caldo.

Subito dopo, con la griglia ancora rovente, ho grigliato i Calamari per alcuni minutini per lato.

Pronto il tutto ho impiattato aggiungendo del Sale, Prezzemolo fresco tritato e delle fette di Limone.

Risultato??? Veramente buono e speciale!!! 😋🤤

Commenti