Sughetto con Funghi Finferli e Pomodorini!!! 🥘🍄🍅
Bontà unica!!! 😋🤤
🍽️
Ciao Raga, oggi vi presento questo Sughetto che può andar bene con Tagliatelle, Linguine etc....!
Per prima cosa ho messo a cuocere in una padella con un filo di Olio Evo mezza Cipolla tagliata a pezzetti e uno spicchio di Aglio tagliato fine.
Nel frattempo ho pulito, lavato e tagliato a pezzi i Funghi Finferli e li ho aggiunti in padella con la Cipolla; ho regolato di Sale e Pepe e lasciato cuocere per circa 10 minuti.
Quasi persa tutta l'Acqua propria dei Funghi Finferli in cottura ho aggiunto dei Pomodorini tagliati a metà e ho lasciato cuocere per altri 5 minuti.
A fine cottura del Sughetto ho aggiunto del Prezzemolo tritato e l'ho utilizzato per la Pasta.
Risultato??? Ottimo!!! 👌👌👌
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