Pizza con Cipolle, Salsicce e Formaggio Gouda

Pizza con Cipolle, Salsicce e Formaggio Gouda!!! 🍕🧅🐖🧀

 Il Formaggio Gouda sulla Pizza è la sua morte!!! 💪💪💪

🍽️

Ciao Pizzari, oggi vi presento questa prelibatezza!

Per prima cosa ho preparato l'impasto della Pizza e l'ho lasciato lievitare.

Successivamente ho preparato anche la Marinata di Pomodoro (clicca qui) e l'ho lasciata riposare.

Mezz'ora prima che l'impasto della Pizza finisse di lievitare, ho scaldato un filo di Olio Evo in una padella e ho aggiunto una Cipolla a fette e l'ho fatta rosolare un pochino.

Subito dopo ho aggiunto anche dei pezzi di Salsiccia, che avevo precedentemente tagliato, e li ho fatti dorare nell'Olio con la Cipolla; una volta pronto ho tenuto la padella da parte.

Pronto l'impasto della Pizza l'ho steso in una teglia unta di Olio e aggiunto di sopra la Marinata di Pomodoro e i pezzi di Salsiccia con la Cipolla.

Ho infornato nel forno già caldo e ho lasciato cuocere.

Nel frattempo ho tagliato a pezzi il Formaggio Gouda e, circa a metà cottura della Pizza, l'ho aggiunto alla teglia continuando a cuocere fino a fine cottura.

Pronta la Pizza l'ho sfornata, tagliata, impiattata e servita.

Risultato??? Ahhhh che bona così!!! 😋🤤