Penne con Pomodorini, Acciughe e Capperi!!! 🍝
Semplice e buonissima!!! 👌👍
🍽️
Ue Raga, oggi vi presento questa Pasta!
Per prima cosa ho messo a bollire in una pentola l'Acqua della Pasta.
Nel frattempo ho scaldato in una padella un pochino di Olio Evo e ho aggiunto giusto mezza Cipolla e un pochino di Peperoncino facendoli soffriggere.
Pronta l'Acqua della Pasta ho aggiunto del Sale grosso e le Penne rigate e le ho lasciate cuocere.
A questo punto ho aggiunto in padella dei Pomodorini tagliati a metà, delle Acciughe e dei Capperi e ho continuato la cottura a fiamma bassa.
Pronta al dente la Pasta l'ho scolata e l'ho aggiunta in padella con tutto il resto e l'ho fatta saltare, a fiamma vivace, per alcuni secondi.
Ho impiattato e servito.
Risultato??? Molto
buona!!! 🤤😋
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