Quiche con Cipolle, Carote, Salsicce, Formaggio, Mele e Uova

Quiche con Cipolle, Carote, Salsicce, Formaggio, Mele e Uova!!! 🥮🧅🥕🐖🧀🍏🥚

Buonissimo!!! 

🍽️

Ciao Raga, oggi vi presento questo Quiche!

Per prima cosa ho fatto soffriggere una Cipolla in una padella con Olio Evo.

Soffritta la Cipolla ho aggiunto subito le Salsicce tagliate e pezzi e sbudellate, un paio di Carote che avevo in precedenza pelato, lavato e tagliato a pezzi e regolato di Sale e Pepe; ho cotto il tutto per circa 15 minuti.

Passati i 15 minuti ho tolto la padella dal fuoco e ho lasciato intiepidire il tutto.

Nel frattempo ho sbattuto in un'ampia terrina tre Uova regolando di Sale e Pepe, poi ho aggiunto le Salsicce con le Carote che avevo lasciato intiepidire, una Mela tagliata a fette e pezzi di Formaggio Asiago.

A questo punto ho steso la Pasta sfoglia in uno stampo rotondo, ho bucherellato con una forchetta e aggiunto tutto il composto della terrina.

Ho infornato nel forno già caldo e cotto il Quiche per circa 30 minuti a 180°.

Pronto il Quiche l'ho sfornato, ho aggiunto un pochino di Prezzemolo tritato di sopra e l'ho lasciato un pochino intiepidire; per ultimo l'ho tagliato a fette e servito.

Risultato??? Ottimo!!! 😋😋😋