Raviolini di Vitello con un sughetto di Zucchine e Pomodorini

Raviolini di Vitello con un sughetto di Zucchine e Pomodorini!!! 🥟🐂🥒🍅

Buonissimi!!! 👌👌👌

🍽️

Ciao Rga, oggi vi presento questa Ricetta!

Per prima cosa ho scaldato Olio Evo in una padella aggiungendo una Cipolla tagliata a pezzettini.

Dopodiché ho aggiunto in padella anche una Zucchina tagliata a pezzi e ho continuato la cottura regolando di Sale e Pepe.

Nel frattempo ho messo a bollire in una pentola l'Acqua dei Raviolini.

Quasi cotta la Zucchina ho aggiunto in padella dei Pomodorini tagliati a metà e ho continuato la cottura.

Bollita l'Acqua ho aggiunto del Sale grosso e i Raviolini di Vitello e li ho lasciati cuocere per 2/3 minuti.

Pronti i Raviolini li ho scolati e poi versati nella padella con il sughetto facendo saltare il tutto per alcuni secondi e aggiungendo del Formaggio grattugiato.

Ho impiattato e servito.

Risultato??? Molto buoni così!!! 😋🤤