Casarecce con Salsicce e Gorgonzola

Casarecce con Salsicce e Gorgonzola!!! 🐖🧀

 

Pasta super saporita!!! 👌👍💪

 

🍽️

Ue Raga, oggi vi presento sta Pasta!

Per prima cosa ho messo a bollire l'Acqua della Pasta.

Successivamente ho messo a soffriggere una Cipolla bianca tagliata a pezzettini in una padella con Olio Evo.

Dopodiché ho aggiunto in padella delle Salsicce tagliate a rondelle, regolando di Sale e Pepe, e le ho fatte cuocere per bene.

Portata a bollore l'Acqua della Pasta ho aggiunto del Sale grosso e le Casarecce e le ho lasciate cuocere.

Ben cotti i pezzi di Salsiccia ho aggiunto del Gorgonzola tagliato grossolanamente e l'ho lasciato scogliere.

Pronta al dente la Pasta l'ho scolata e l'ho versata in padella facendo saltare il tutto per alcuni secondi.

Ho impiattato, aggiungendo del Formaggio grattugiato e servito.

Risultato??? Ottima!!! 😋🤤