Polenta ai Funghi Porcini e Salsicce con Fegato in umido

Polenta ai Funghi Porcini e Salsicce con Fegato in umido!!! πŸŒ½πŸ„πŸ–πŸ…

Ottimo piatto!!! πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ

🍽️

Ue Raga, oggi vi presento questo secondo piatto!

Per prima cosa ho scaldato Olio Evo in una padella e ho fatto rosolare una Cipolla tagliata a pezzettini.

DopodichΓ© ho aggiunto in padella delle Salsicce con il Fegato, dopo averle bucherellate con una forchetta, e le ho fatte dorare per bene sopra e sotto regolando di Sale e Pepe.

A questo punto ho aggiunto in padella anche dei Pomodori pelati e ho lasciato cuocere il tutto per circa 15 minuti.

Nel frattempo ho preparato la Polenta ai Funghi Porcini rapida.

Pronto il tutto ho impiattato e servito.

Risultato??? Molto buono!!! πŸ˜‹πŸ€€

Commenti