Seppie in umido con Polenta!!! 🦑🍅🌽
Divine!!! 👌👍
🍽️
Ciao Raga, oggi vi presento questa Ricetta di Pesce.
Diciamo subito che la Polenta si può far a regola d'arte oppure rapida, è logico che cambiano i tempi di cottura.
Comunque per prima cosa ho messo a scaldare Olio Evo in una padella e poi ho aggiunto uno spicchio di Aglio, tagliato a pezzettini, e l'ho lasciato cucinare un pochino.
Successivamente ho aggiunto in pentola anche le Seppie, tagliate a pezzi, e le ho fatte saltare un pochino.
A questo punto ho aggiunto anche una latta di Pomodori pelati, regolato di sale, e ho lasciato cuocere a fiamma medio-bassa per circa 15 minuti.
Nel frattempo ho preparato la Polenta.
Cotte al punto giusto le Seppie ho aggiunto del Prezzemolo tagliato a pezzettini e ho completato la cottura.
Pronto il tutto ho impiattato e servito.
Risultato??? Ottime!!! 😋🤤
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