Mezze Maniche al Pomodoro con Pancetta, Piselli e Olive nere!!! 🍝🍅🥓🫛🫒
Super!!! 👌💪
🍽️
Ciao Raga, oggi vi presento questa Pasta!
Per prima cosa ho messo a bollire l'Acqua della Pasta.
Dopodiché ho fatto soffriggere una Cipolla, tagliata a pezzettini, in una padella con Olio Evo.
Subito dopo ho aggiunto la Pancetta a cubetti, l'ho fatta dorare un pochino regolando di Sale e Pepe e poi ho aggiunto anche dei Piselli surgelati.
Dorata la Pancetta ho aggiunto mezza latta di Polpa di Pomodoro e ho continuato a cuocere.
Bollita l'Acqua della Pasta ho aggiunto Sale grosso e le Mezze Maniche e le ho lasciate cuocere.
Successivamente ho aggiunto in padella anche delle Olive nere e ho continuato la cottura.
Pronta la Pasta al dente l'ho scolata e versata nella padella con il Sugo e ho fatto saltare il tutto per un minutino.
Pronto il tutto ho impiattato, aggiunto del Formaggio grattugiato e servito.
Risultato??? Ottima!!! 😋🤤


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