Penne con cremina di Ricotta e granella di Pistacchi

Penne con cremina di Ricotta e granella di Pistacchi!!! 🍝

Delicatissima e buonissima!!! 👍👌🤙

🍽️

Ciao Raga, oggi vi presento sta Pasta!

Per prima cosa ho messo a bollire l'Acqua della Pasta in una pentola.

Nel frattempo ho messo in una ciotola ampia un pezzo di Ricotta e una parte della granella di Pistacchi.

Successivamente ho aggiunto un pochino di Latte e ho amalgamato bene il tutto.

Bollita l'Acqua della Pasta ho aggiunto Sale grosso e le Penne e le ho fatte cuocere al dente.

Pronte le Penne al dente le ho scolate e poi riversate nella pentola aggiungendo l'impasto di Ricotta e Pistacchi con un filino di Olio Evo.

Ho fatto saltare il tutto per un minutino.

Ho concluso impiattando e aggiungendo di sopra altra granella di Pistacchi.

Risultato??? Ottima!!! 😋🤤