Stinco di Maiale in casseruola con Insalata!!! ๐๐ฅ๐
Delicatissimo!!! ๐๐คค
๐ฝ๏ธ
Ciao Raga, oggi vi presento questo secondo piatto di Carne!
Per prima cosa ho cucinato lo Stinco di Maiale giร precotto in casseruola con il suo Sugo per circa 30 minuti e girandolo 2/3 volte in fase di cottura.
Verso fine cottura dello Stinco ho messo dell'Insalata e dei Pomodorini tagliati a metร in un piatto e ho condito con Sale, Pepe, Olio Evo e Aceto.
Cotto lo Stinco l'ho privato dell'Osso e l'ho aggiunto nel piatto.
Opzionale: Sopra lo Stinco ho aggiunto una Cremina di Radicchio rosso giร pronta e pezzettini di Mozzarella.
Risultato??? Molto
buono!!! ๐๐๐ช
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