Stufato con Porri, Verze e Salsicce!!! 🍲🥬🍃🐖
Stufato di-vino!!! 💪💪💪
🍽️
Ciao Raga, oggi vi presento sto Stufato!
Per prima cosa ho fatto soffriggere una Cipolla, tagliata a pezzettini, in una padella ampia con Olio Evo.
Successivamente ho aggiunto in padella delle Salsicce tagliate a pezzi e le ho fatte rosolare regolando di Sale e Pepe.
Dopodiché ho aggiunto in padella un paio di Porri precedentemente tagliati e lavati.
Ammorbiditi un pochino i Porri ho aggiunto in padella anche una Verza a pezzi, precedentemente tagliata e lavata.
Ho lasciato cuocere il tutto per altri circa 15 minuti con il coperchio.
Pronto lo Stufato l'ho impiattato e servito ben caldo.
Risultato??? Ottimo!!! 😋🤤



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