Stufato di Porri con Pancetta!!! ๐ฒ๐ฅฌ๐ฅ
AAAHHHH che buono!!! ๐๐๐คค
๐ฝ️
Ciao Raga, oggi vi presento sto Stufato!
Per prima cosa ho fatto soffriggere una Cipolla tagliata a pezzettini e dorate dei cubetti di Pancetta in una pentola con Olio Evo, regolando di Sale e Pepe.
Nel frattempo ho tagliato e poi lavato dei Porri e li ho aggiunti in pentola facendoli cucinare un pochino.
Successivamente ho aggiunto in pentola una latta di Pomodoro pelati e ho continuato la cottura a fiamma bassa, con il coperchio, per circa 15/20 minuti.
Pronto lo Stufato l'ho tolto dal fuoco, l'ho impiattato aggiungendo di sopra del Formaggio grattugiato e l'ho servito.
Risultato??? Ottimo!!! ๐๐๐ช
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