Ciao Belli ma soprattutto Belle, oggi vi presento sta Pizza!
Per prima cosa ho preparato l'impasto della Pizza e l'ho lasciato lievitare.
Successivamente ho preparato la Marinata di Pomodoro (Clicca Qui per la Ricetta) e l'ho lasciata riposare.
Circa mezz'ora prima del finale lievitamento dell'impasto ho fatto saltare dei Funghi freschi, in una padella con Olio Evo e uno spicchio di Aglio tagliato a pezzettini, regolando di Sale e Pepe e aggiungendo alla fine del Prezzemolo tritato.
Lievitato l'impasto l'ho steso in una teglia unta di Olio e sopra ho versato la Marinata di Pomodoro e ho aggiunto le fette di Salamino piccante, del Prosciutto cotto a pezzettini, dei Carciofi sott'olio a pezzi e delle Olive nere senza nocciolo tagliate a metà.
Ho infornato la teglia nel forno già cado e l'ho lasciata cuocere.
Circa a metà cottura della Pizza l'ho tolta da forno e ho aggiunto dei pezzi di un panetto di Mozzarella e l'ho infornata di nuovo fino a fine cottura.
Pronta la Pizza l'ho sfornata, tagliata, impiattata e servita.
Risultato???
Buonissima!!! 😋🤤
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