Piatto bombazzo di bontà!!! 💣😋🤤💪
🍽️
Ciao Raga, oggi vi presento questo secondo piatto con Carne!
Per prima cosa ho preparato la Peperonata: ho tagliato a pezzi una Cipolla bianca e ho lavato e poi tagliato a pezzi anche un Peperone giallo e uno rosso.
Subito dopo ho scaldato dell'Olio Evo in una padella ampia e ho aggiunto la Cipolla, facendola appassire, e poi i Peperoni a pezzi lasciandoli cuocere per 5 minuti, regolando di Sale.
Passati i 5 minuti ho aggiunto in padella anche una latta di Polpa di Pomodoro e ho continuato la cottura, con il coperchio a fiamma medio-bassa, per circa 15 minuti
Nel frattempo ho messo a scaldare per bene una bistecchiera e, una volta ben calda, ho gigliato le Salsicce nostrane per circa 5 minuti girandole spesso.
Pronto il tutto ho messo le Salsicce in un piatto insaporendole con un pizzico di Sale e Pepe e le ho accompagnate con la Peperonata ancora ben calda.
Risultato??? Tutto molto buono!!! 👌👌👌
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