Spaghettata con Cipolle, Acciughe, Radicchio di Treviso e Peperoncino

 

Spaghettata con Cipolle, Acciughe, Radicchio di Treviso e Peperoncino!!! 🍝🧅🐟🥬🌶️

Ottimo connubio!!! 👌👍💪

🍽️

Ciao Raga, oggi vi presento sta Spaghettata!

Per prima cosa ho messo a bollire l'Acqua della Pasta.

Subito dopo ho scaldato dell'Olio Evo in una padella e ho aggiunto mezza Cipolla tagliata a pezzi, alcune Acciughe e le ho lasciate sciogliere.

Nel frattempo ho tagliato a pezzi un cespo di Radicchio di Treviso, l'ho lavato e poi l'ho aggiunto in padella lasciandolo cuocere con del Peperoncino frantumato.

Portato a bollore l'Acqua della Pasta ho aggiunto del Sale grosso e gli Spaghetti e li ho lasciati cuocere.

Pronti al dente gli Spaghetti li ho scolati e poi li ho versati in padella facendo saltare il tutto per un minutino.

Pronti il tutto ho impiattato e servito.

Risultato??? Ottima Spaghettata!!! 😋🤤