Gnocchi con Salsicce, Radicchio di Treviso e Panna

Gnocchi con Salsicce, Radicchio di Treviso e Panna!!! 🥟🐖🥬🥛

Favolosi!!! 🤤👍💪

🍽️

Ciao Raga, oggi vi presento questa Ricetta!

Per prima cosa ho fatto rosolare una Cipolla tagliata a pezzettini in una padella con Olio Evo.

Nel frattempo ho sbudellato un paio di Salsicce, le ho tagliate grossolanamente e le ho aggiunte in padella regolando di Sale e Pepe.

A questo punto ho messo a bollire l'Acqua degli Gnocchi.

Ben dorati i pezzi di Salsiccia ho aggiunto in padella anche dei pezzi di Radicchio di Treviso, che avevo in precedenza lavato e tagliato, e li ho lasciati cuocere con le Salsicce.

Portata a bollore l'Acqua degli Gnocchi ho aggiunto del Sale grosso e gli Gnocchi e li lasciati cuocere per un minutino.

Nel frattempo ho aggiunto in padella anche un pochino di Panna da cucina e ho continuato la cottura mescolando.

Venuti a galla gli Gnocchi li ho tirati fuori dall'Acqua con l'aiuto di una schiumarola e li ho versati direttamente in padella.

Versati tutti gli Gnocchi in padella ho fatto saltare il tutto per un minutino aggiungendo del Formaggio grattugiato continuando a mescolare.

Ho impiattato e servito.

Risultato??? Piatto molto molto buono!!! 😋🤤