Penne rigate con Peperoni, Acciughe e Capperi

Penne rigate con Peperoni, Acciughe e Capperi!!! 🫑🐟

 Di stepitosa bontà!!! 😋🤤

🍽️

Uela Raga, oggi vi presento questa Pasta!

Per prima cosa ho messo a bollire l'Acqua della Pasta.

Subito dopo ho lavato e tagliato a pezzi un Peperone giallo e uno rosso.

Dopodiché ho messo a scaldare Olio Evo in una padella e ho fatto rosolare una Cipolla tagliata a pezzettini e delle Acciughe sott'Olio.

Sciolte le Acciughe ho aggiunto i Peperoni in padella e li ho lasciati cuocere con il coperchio.

Bollita l'Acqua ho aggiunto del Sale grosso e le Penne rigate e le ho lasciate cuocere.

Verso fine cottura dei Peperoni ho aggiunto in padella anche dei Capperi.

Pronte al dente le Penne le ho scolate e poi versate in padella facendole saltare con il condimento per un minutino.

Pronta la Pasta l'ho impiattata e servita.

Risultato??? Veramente molto buona!!! 👌👍💪