Formaggio cotto al Pomodoro con Acciughe!!! 🧀🍅🐟
Favolosa e buona sta Ricetta!!! 👌👍💪
🍽️
Salve Buongustai, oggi vi presento questa Ricetta!
Per prima cosa ho scaldato Olio Evo in una padella e ho fatto sciogliere delle Acciughe.
Sciolte le Acciughe ho aggiunto una latta di polpa di Pomodoro e l'ho lasciata cuocere per circa 15 minuti a fiamma bassa.
Quando mancavano circa 3 minuti alla fine della cottura del Pomodoro, ho aggiunto in padella dei pezzi di Formaggio e li ho lasciati cuocere e fondere con il Pomodoro, alzando leggermente la fiamma del fuoco.
Cotto il giusto il Formaggio ho decorato con altre Acciughe intere, ho spolverato con dell'Origano e, per ultimo, ho impiatto e servito.
Risultato??? Ottimo piatto!!! 😋🤤
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