Bistecchine di Coppa con Peperonata!!! ππ«
Ottimo secondo piatto!!! πππͺ
π½️
Salve BuonGustai, oggi vi presento questo secondo piatto di Carne.
Diciamo subito che per preparare questa Ricetta ho utilizzato solo una padella ampia.
Per prima cosa ho scaldato Olio Evo in una padella e ho fatto soffriggere una Cipolla, tagliata a pezzettini, regolando di Sale.
Nel frattempo ho lavato e tagliato a pezzi un Peperone giallo e uno rosso e li ho aggiunti in padella lasciandoli cuocere.
Verso fine cottura dei Peperoni ho fatto spazio in padella e ho aggiunto un paio di Bistecchine di Coppa di Maiale e le ho lasciate cuocere giusto un minutino per lato, regolando con un pizzico di Pepe.
Pronto il tutto ho impiattato e mangiato.
Risultato??? Tutto buonissimo!!! ππ€€
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