Mezze Penne con Pomodorini, Quartirolo Lombardo, Peperoncino fresco e Basilico!!! 🍝🍎🧀🌶️🍃
Pasta bella fresca e piccantina al punto giusto!!! 👌👍💪
🍽️
Salve BuonGustai, oggi vi presento questa Pasta!
Per prima cosa ho messo a bollire l'Acqua della Pasta in una pentola.
Bollita l'Acqua della Pasta ho aggiunto in pentola del Sale grosso e le Mezze Panne e le ho lasciate cuocere.
Subito dopo ho scaldato dell'Olio Evo in una padella ampia e ho fatto soffriggere un Peperoncino fresco, tagliato a pezzettini, regolando di Sale.
Dopodiché ho aggiunto in padella anche dei Pomodorini tagliati a metà e ho continuato la cottura.
Pronte le Mezze Penne al dente le ho scolate e le ho versate in padella, aggiungendo anche del Quartirolo Lombardo tagliato a cubetti e delle foglie di Basilico e ho fatto saltare il tutto per un minutino.
Pronta la Pasta l'ho impiattata e servita.
Risultato??? Ottima!!! 😋🤤


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