Pizza con Mozzarella di Bufala, Pomodorini e Basilico

 Pizza con Mozzarella di Bufala, Pomodorini e Basilico!!! 🍕🍕🍕

 Bona!!! 😋🤤

🍽️

Ciao Pizzari, oggi vi presento questa Pizza!

Diciamo subito che questa Pizza l'ho fatta qualche annetto fa e non ho seguito le mie regole standard degli ultimi anni, comunque adesso vi spiego come l'ho preparata guardando la foto.

Per prima cosa ho preparato l'impasto e l'ho lasciato lievitare.

Lievitato l'impasto l'ho steso in una teglia unta di Olio Evo e sopra ho versato della polpa di Pomodoro con un pizzico di Sale.

Successivamente ho infornato la teglia nel forno già caldo e l'ho lasciata cuocere.

Circa a metà cottura della Pizza l'ho sfornata, ho aggiunto della Mozzarella di Bufala e dei Pomodorini tagliati a metà e l'ho infornata di nuovo fino a fine cottura.

Pronta la Pizza l'ho sfornata, ho aggiunto del Basilico tritato, l'ho tagliata e servita.

Risultato??? Bona!!! 👌👍💪