Minestra di Riso con Verze, Cipolle, Patate, Carote e Pancetta!!! 🍲🍚🥬🧅🥔🥕🥓
Ottima Minestra invernale!!! 👌👍💪
🍽️
Salve BuonGustai, oggi vi presento questa Minestra!
Per prima cosa ho fatto rosolare mezza Cipolla, una Carota e una Patata, tagliate a pezzi, in una pentola con Olio Evo.
Successivamente ho aggiunto in pentola della Pancetta tagliata a pezzi e l'ho fatta dorare regolando di Sale e Pepe.
Dopodiché ho aggiunto in pentola mezza Verza, tagliata a pezzi, e l'ho lasciata cuocere per circa 3 minuti.
A questo punto ho aggiunto in pentola anche del Brodo Vegetale caldo e il Riso che l'ho lasciato bollire.
Pronta la Minestra l'ho impiattata, ho aggiunto del Formaggio grattugiato e l'ho servita.
Risultato??? Molto buona!!! 😋🤤
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