Sogliole alla Mugnaia con Verdure sott'Olio!!! 🐟
Ottimo secondo piatto!!! 👌👍💪
🍽️
Salve BuonGustai, oggi vi presento questo secondo piatto di Pesce!
Diciamo subito che per preparare questo piatto ho utilizzato delle Sogliole surgelate che ho lasciato scongelare.
Scongelate le Sogliole ho sciolto in una padella del Burro, ho infarinato le Sogliole e le ho cotte per 3 minuti da un lato e 2 dall'altro.
Mentre cuocevano ho aggiunto in padella del Sale, Pepe, Prezzemolo e gocce di Limone.
Pronte le Sogliole le ho impiattate e servite con delle Verdurine sott'Olio.
Risultato??? Molto buone!!! 😋🤤
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