Entrecote con dadolata di Zucca e Patate!!! ๐ฅฉ๐ฅ๐ฅ
Ottimo secondo piatto di Carne con buon contorno!!! ๐๐๐ช
๐ฝ️
Salve BuonGustai, oggi vi presento questo secondo piatto di Carne!
Per prima cosa ho tagliato a cubetti, dopo averla spellata e lavata, una Patata grande e un pezzo di Zucca.
Successivamente ho scaldato Olio Evo in una padella e ho fatto soffriggere mezza Cipolla.
Dopodichรฉ ho aggiunto in padella i cubetti di Zucca e Patate e li ho lasciati cuocere regolando con Sale, Pepe e Rosmarino.
A questo punto ho messo a scaldare una bistecchiera e ho grigliato l'Entrecote.
Pronto il tutto ho impiattato l'Entrecote, insaporendolo con un pizzico di Sale e Pepe, e ho aggiunto la dadolata di Zucca e Patate.
Risultato??? Tutto molto buono!!! ๐๐คค

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