Penne rigate con Zucca e Gorgonzola piccante!!! 🥕🧀🌶️
Ottima Pasta gustosa!!! 👌👍💪
🍽️
Salve BuonGustai, oggi vi presento questa Pasta!
Per prima cosa ho messo a bollire l'Acqua della Pasta in una pentola.
Subito dopo ho scaldato Olio Evo in una padella ampia con giusto un pizzico di Cipolla tagliata a pezzettini, e ho fatto cuocere dei cubetti di Zucca, che avevo in precedenza tagliato, regolando di Sale.
Portata a bollore l'Acqua della Pasta ho aggiunto del Sale grosso e le Penne rigate e le ho lasciate cuocere.
Cotta a buon punto la Zucca ho aggiunto in padella del Gorgonzola piccante, tagliato a pezzi, e l'ho lasciato sciogliere a fiamma bassa.
Pronte le Penne al dente le ho scolate e poi le ho versate in padella facendo saltare il tutto, a fiamma viva, per un minutino.
Pronta la Pasta l'ho impiattata, servita e mangiata!
Risultato??? Molto buona!!! 😋🤤
Commenti
Posta un commento