Paninazzo con Cime di Rapa, Formaggio Leerdammer e Salame nostrano

Paninazzo con Cime di Rapa, Formaggio Leerdammer e Salame nostrano!!! 🍞🥬🧀🐖

 Ottimo Paninazzo!!! 👌👍💪

🍽️

Salve Paninari, oggi vi presento questo Paninazzo!

Per prima cosa ho tagliato, lavato e sbollentato per alcuni minuti alcune foglie di Cime di Rapa.

Successivamente le ho scolate su un scolapasta e le ho strizzate.

Dopodiché ho fatto soffriggere un spicchio di Aglio e un Peperoncino piccante, tagliati a pezzettini, in una padella con Olio Evo , ho regolato di Sale e ho fatto saltare le Cime di Rapa per alcuni minuti.

Nel frattempo ho tagliato in due un pezzo di filone di Pane, ho aggiunto sopra la parte bassa delle fette di Formaggio Leerdammer e l'ho messo a scaldare in forno.

Ben croccante il Pane e fuso il Formaggio l'ho tirato fuori dal forno e l'ho adagiato sopra un tagliere di legno.

Sopra il Formaggio caldo ho aggiunto le Cime di Rapa saltate in padella e poi delle fette di Salame nostrano.

Ho chiuso il Paninazzo con la parte di sopra del Pane e l'ho subito mangiato ancora ben caldo!

Risultato??? Molto buono!!! 😋🤤

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