Penne al Pomodoro con Cipolle, Capperi, Acciughe, Tonno, Olive Nere e Mozzarella

Penne al Pomodoro con Cipolle, Capperi, Acciughe, Tonno, Olive Nere e Mozzarella!!! 🍝🍅🧅🐟🫒🧀

  Ottima Pasta!!! 👌👍💪

🍽️

Salve BuonGustai, oggi vi presento questa Pasta!

Per prima cosa ho messo a bollire l'Acqua della Pasta in una pentola.

Subito dopo, in una padella ampia, ho fatto soffriggere una Cipolla, tagliata a pezzettini, e ho fatto sciogliere alcune Acciughe.

Sciolte le Acciughe ho aggiunto in padella una latta di Pomodori pelati e l'ho lasciata cuocere con il coperchio.

Portata a bollore l'Acqua della Pasta ho aggiunto del Sale grosso e le Penne rigate e le ho lasciate cuocere.

Circa a metà cottura del Pomodoro ho aggiunto in padella del Tonno, dei Capperi e delle Olive nere e ho continuato la cottura.

Pronte al dente le Penne le ho scolate e poi le ho versate in padella, ho aggiunto della Mozzarella tagliata a julienne e ho fatto saltare il tutto per un minutino.

Pronta la Pasta l'ho impiattata, servita e mangiata ancora ben calda!

Risultato??? Ottima!!! 😋🤤